Фермерка з Київщини розпочала виробництво замороженої ягідної продукції завдяки гранту від Corteva
Something went wrong. Please try again later...
Ірина Барзо, співвласниця київського фермерського господарства «Ягідна сторона життя», коштом гранту від міжнародної науково-технологічної компанії Corteva Agriscience забезпечила запуск лінії з виробництва замороженої плодово-ягідної продукції. Грант був отриманий в рамках освітньо-грантової програми TalentA для фермерок з сільської місцевості навесні 2025 року.
Свою аграрну кар'єру Ірина Барзо розпочала ще в 2014 році, а пізніше разом із чоловіком Дмитром вирішила започаткувати власну справу і орендувала землю, де почала вирощувати суницю садову. В 2021 році термін оренди сплив і подружжя почало шукати нову ділянку та думати про масштабування справи. І наприкінці 2022 року Ірина заснувала власне підприємство «Ягідна сторона життя» на орендованих 12 га. Провідною культурою стала суниця садова, яка поки зберігає ключову роль у господарстві. Крім неї, на полях закладені ділянки з ожиною, малиною, смородиною та порічками, жимолостю, аґрусом та лохиною. Також господарство вирощує овочеві культури й зернові для сівозміни.
На сьогодні обсяги вирощування сягають 50–60 тонн ягід та до 12 тонн овочів, які реалізовуються переважно в роздріб за онлайн-замовленнями. Працюючи з товаром, який швидко псується, Ірина давно почала придивлятися до створення переробки та зберігання. Створити лінію для виготовлення замороженої продукції допомогла участь в програмі TalentA-2024-2025 та виграний грант на купівлю обладнання. Продаж заморожених ягід і овочів планується в осінньо-зимовий період тим самим постійним покупцям, які купують свіжу продукцію. Очікуваний річний валовий дохід від нового напряму становитиме близько 1,2 млн грн. За умовами гранту проєкт також має освітню місію: «Ягідна сторона життя» залучає до роботи студентів із різних регіонів України, створюючи для них можливості для практичного навчання.
«Війна підштовхнула мою родину почати працювати з новим підходом до ягідництва. Я добре знаю, як вирощувати, а тепер настав час навчитись, як зберігати й продавати ефективніше. Ідея створити фермерську морозильню виникла саме тоді. Наші клієнти вже знають, яка смачна й якісна наша свіжа ягода, тому із довірою купують і заморожену — вони впевнені, що це та сама продукція, тільки збережена на зиму. Завдяки програмі TalentA від Corteva Agriscience я отримала не лише знання, а й реальну можливість реалізувати цю ідею. Щиро вдячна за підтримку та віру в жіноче фермерство», – говорить Ірина.
«Розвиток локального виробництва в умовах війни, що триває, зміцнює стійкість cільських громад і забезпечує базову продовольчу безпеку. Уже п`ятий рік поспіль ми у Corteva втілюємо програму TalentA в Україні й захоплюємося тим, як учасниці перетворюють свої ідеї на потужні проєкти. Разом ми доводимо, що навіть у найскладніші часи єдність і рішучість здатні створити процвітаюче та стале майбутнє», – зазначає Анна Бабіч, координаторка програми TalentA в Україні, керівниця корпоративних комунікацій Corteva Agriscience у Центральній та Східній Європі та Туреччині.
Міжнародна освітньо-грантова програма TalentA реалізується Corteva за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України та у партнерстві з Буковинською агенцією регіонального розвитку заради розвитку жіночого фермерства та зміцнення сільських громад через розширення можливостей з освіти та доступу до фінансів для жінок. З п`ять років існування в Україні її учасницями стали майже 350 українських жінок-фермерок. Протягом війни TalentA є одним з соціальних проєктів, що підтримуються Corteva для підтримки українців.